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Piña

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Pisco Punch

Cocina PeruanaTragos

Empezamos una nueva linea en nuestro Recetario, recetas de tragos! Porque son deliciosos y la mejor manera de empezar una cena o evento. Para lucirse con sus invitados, hoy daremos la receta de un fabuloso Pisco Punch, trago del que nos enamoramos en Lima. Como en todas las recetas, encontramos diferentes versiones donde varían un poco […]

Septiembre 15, 2015 / By / , / 1 Comment
Ensalada Ave Hawai
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Ensalada de Ave Hawai

Ensaladas

Seguimos con las recetas frescas y veraniegas, época en la que muchos y muchas deciden comer solo ensalada, ya sea para mantener la linea o porque el calor no nos permite comer nada mas. Para no aburrirnos, la idea es ir cambiando el tipo de ensalada y experimentar con ingredientes no tan tradicionales. Por otra parte, […]

Diciembre 14, 2011 / By / , , , , / Post a Comment
Panqueques anana platano
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Panqueques de piña y plátano

Postres y dulces

Los panqueques son deliciosos en todas sus versiones, salados y dulces. Con nutella, manjar, crema, fruta, pollo, verduras, prácticamente con lo que sea! Esta receta la saque de uno de mis maravillosos libros de la colección “Good Food” de la BBC Books y quedan realmente ricos con el dulzor de la piña y la textura del plátano. Se sirven tibios […]

Agosto 1, 2010 / By / , , , / 3 Comments