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Curry

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Camarones especiados y arroz pilaf con coco

Cocina IndiaPlatos de Fondo

No me gusto como me quedo la traducción del titulo de esta receta, pero si me gusto mucho como quedo el plato, como es habitual la tome de uno de los libros de mi colección, este es uno de mis favoritos por lo simple y ricas que son: 101 Best Ever Curries En general esta preparación es bastante simple pero […]

Julio 6, 2011 / By / , , , , , / Post a Comment
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Curry verde de pollo

Cocina TailandesaPlatos de Fondo

Esta receta, ideal para los días fríos/nublados de otoño, la leí en “101 best ever curries”, le hice algunas modificaciones, como por ejemplo cambie los porotos verdes por cebollin (no se parecen, pero era para darle color al plato) y le añadí tomatitos cherry para que se viera mas entretenido. Ocupe pasta de curry que […]

Abril 24, 2010 / By / , , , , / 1 Comment