Sopa Tailandesa con leche de coco

Cocina TailandesaSopas
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Noviembre 22, 2009 / By / , , , , , / 5 Comments
Estoy tomando cursos de cocina, mi idea es ir por lo menos a una clase de cocina de cada pais que me interese (Tailandia, India, Marruecos, China, Japon..etc). Esta y las proximas dos recetas son de la clase de “Cocina Tailandesa”, que es una de mis favoritas, creo que me estoy volviendo adicta a la […]

Pastel de Papas

Platos de Fondo
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Octubre 25, 2009 / By / , , , / 10 Comments
He visto recetas de Pastel de Papas donde se ocupa masa para armar el pastel, creo que en argentina se cocina de esa manera, pero la receta que prepara mi abuela no lleva masa. Lo único que no me gusta, son las aceitunas… no me pueden gustar =( , pero si lo preparamos sin ellas, […]

Brazo de Reina

MasasPostres y dulces
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Septiembre 2, 2009 / By / / 9 Comments
Las cosas dulces son el fuerte de mi madre… así que decidí hacer una sociedad con ella… ella hace las masas y yo invento el relleno… y así llegamos a este Brazo de Reina, al que le puedes dar millones de opciones dependiendo de lo que tengas en tu casa. Ingredientes 4 huevos 3 cucharadas […]
Hola

Mi nombre es Alejandra, me gusta cocinar y tomar fotos.. y no tengo “preparacion formal” para ninguna de las dos cosas.

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