Pastel de Jaiba
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Cocina ChilenaPlatos de Fondo

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Ceviche Nikkei
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Cocina Peruana

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Suspiro Limeño
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Cocina PeruanaPostres y dulces

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Dim Sum de Carne y Arroz
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Cocina China

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Brazo de Reina
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MasasPostres y dulces

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En mantención

Hola, este post es para comunicarles que Recetario Blog está cambiando de diseño, pero nuestro contenido sigue intacto y disponible como siempre. Si ven algo raro (una palabra con letras gigantes, una imagen perdida por ahí, o algún color extraño), no le presten atención; durará poco y al final tendremos una nueva cara, más linda y ordenada :)

Pisco Punch

Cocina PeruanaTragos
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Septiembre 15, 2015 / By / , / Post a Comment
Empezamos una nueva linea en nuestro Recetario, recetas de tragos! Porque son deliciosos y la mejor manera de empezar una cena o evento. Para lucirse con sus invitados, hoy daremos la receta de un fabuloso Pisco Punch, trago del que nos enamoramos en Lima. Como en todas las recetas, encontramos diferentes versiones donde varían un poco […]

Queque de arándanos en 2 minutos

MasasPostres y dulces
queque arandano
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Septiembre 6, 2015 / By / , / Post a Comment
Después del éxito de la receta de brownie en taza, continuamos con estos deliciosos queques que se pueden preparar en un par de minutos y  utilizando solo un microondas, son geniales para sacarnos del paso cuando llegan visitas inesperadas o cumplir algún antojo de masitas dulces.  Hoy preparamos un queque muy esponjoso y ligero saborizado con arándanos […]

Porotos con tallarines

Cocina ChilenaPlatos de Fondo
porotos con riendas
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Agosto 16, 2015 / By / , , / Post a Comment
Esta receta es muy típica de cada hogar chileno, coloquialmente la llamamos “porotos con riendas”, pero como tengo lectores extranjeros (eeeella, la famosa) la voy a escribir de todas maneras. En realidad, lo importante son los ingredientes y no las cantidades, depende del gusto es si en una familia la preparan con mucho zapallo hasta […]
Hola

Mi nombre es Alejandra, me gusta cocinar y tomar fotos.. y no tengo “preparacion formal” para ninguna de las dos cosas.

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